万年茸

食用としては適しておらず

適当な大きさにカットし

熱水で煎じて抽出液を飲んだりするそうです。





露地物ピオーネ出荷中

無化学肥料で栽培したピオーネ

ライス紙に一房づつ丁寧にブルームを

落さないように梱包していきます

この時だけは手伝わせてくれません

コシヒカリ

好気性微生物を利用したお米の栽培

稲穂も重みを増し順調に育っています

来月、稲刈りを行い穂掛けを行います



はくれい茸

あまり聞かない名前ですが！

 

歯ごたえ良く美味しい茸です。

今日は作業等を見学させて頂きました。

お米

昨年１１月から作業に入った田んぼも

順調に稲穂を実らせました。

収穫は１０月予定。