雪中林檎

２０１０年秋に収穫した林檎を

雪の中に埋めて自然の中で保存

味の変化・状態・来年度に向けての課題を確認！

しかし!!

想像以上のジューシ感＆味のマイルド感に

ビックリです！

自然の力を実感です。